【普洱茶的耐泡度与耐闷泡度】
最极端的闷泡方式，是用保温壶以 500 毫升水，4 至 5 克茶的比例进行闷泡，一般闷泡 15 至 20 分钟。耐闷泡的茶，这样闷泡出来，味道香浓，茶汤还黏稠，与常规冲泡对比，有不一样的品饮体验。
经常有茶友问，什么是好茶？其实，衡量一款茶是否好茶可以从很多角度去衡量，而耐泡度、耐闷泡度是其中两个有趣的、重要的指标，茶友们在泡品实践中可以结合其他指标来综合衡量。
简而言之，一款优质的普洱茶，相对而言，既要耐泡，也要耐闷泡。
——摘自《普洱》杂志
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