用两个碗的都是做饭新手！！

老手根本不需要！！

婆婆这两天送了她自己种的韭菜来，

我吃了两天韭菜煎鸡蛋了，

把鸡蛋磕开的那一瞬间我就能判断出来它是不是好的，

如果坏的，马上甩掉，

主要一个眼疾手快，嘿嘿！！

#夏天打鸡蛋一定要用两个碗#

炎热夏天鸡蛋内部极易悄然变质，直接往锅里或大碗里磕蛋，一旦碰上一颗臭蛋就会毁掉整盘菜甚至一锅汤，“打鸡蛋用两个碗”正成为夏日厨房避免“一颗坏蛋毁所有”的最低成本防线。
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