26-07-03 16:40 微博认证:佛山岭南回春堂大药房有限公司印象城中医诊所 中医内科 主治医师 健康博主

“病人不忌口,医生跑断腿”,这话一点不假。#国医的精诚力量##中医式生活#
临床上见得太多了,方子开得再对症,药也按时吃了,结果病人管不住嘴,啥都白搭。最怕的就是那种觉着“病了一定得补”的人:什么贵吃什么,什么补往嘴里塞什么。可身体正忙着打仗呢,你这时候塞进去一堆大鱼大肉,等于前线还在交火,后方拼命送些搬不动的笨重物资,不但帮不上忙,还堵了后勤的路。

身体得花更大的力气去消化这些东西,哪还有余力去对付病邪?所以能不能吃、吃多少,不是由营养成分决定的,而是由你当下的体质和病情决定的。就像你穿着一件湿透的棉袄站在太阳底下,最需要的是脱下来晒干,而不是再往里塞件羽绒马甲。别人说羽绒马甲保暖,那是别人的事,你这时候穿它,只会捂出一身痱子。再好的人参炖鸡,也不如现在喝口热稀粥来得实在。

我反复叮嘱忌口,不是跟您过不去,是因为您的身体暂时需要清静来休养。好比刚浇了水泥的地,你非上去踩一脚,那这地就永远硬不了。有的病人咳嗽还没好利索,家里人觉着“咳瘦了”,赶紧炖鸽子汤补身子,结果当晚咳得更凶,痰更黏更黄,这就是典型的“闭门留寇”,病邪还没赶走,你把门关上了,邪气出不去,反而在里头安了家。有的湿疹快好了,一碗鱼胶下去,第二天又发得满身都是。这些“好东西”在不该吃的时候吃,就是火上浇油。

有位女士来找我调理,说自己咳嗽黄痰,早上咳得厉害,痰又黄又黏,嗓子疼,大便干得像羊粪。典型的肺热咳嗽。我开了清肺化痰的方子,枇杷叶、浙贝母、蒲公英这些,方向很明确。结果吃了一段时间,说没啥效果。我改方加减,还是没动静。纳闷了,赶紧问饮食。这一问,差点没把我气笑了,她一边喝药,一边给自己“加餐”,红参炖鸡、西洋参泡水、榴莲照吃,还每天艾灸。她说看文章说这些能“扶正气”。

可您这是肺里有热啊!热就像灶膛里烧着的火,您吃红参、鸡肉、榴莲,好比往火堆里浇油,还嫌不够旺,又扔了捆干柴。我这边的药好不容易在灭火,您那边不停添柴,火怎么可能灭?我问她我文章里天天讲忌口,她没看见?她说看见了,没当回事,觉得“加点营养好得快”。很多人看文章只看到自己想看的,不会辨证地看。

湿热的人看到“红豆薏米祛湿”就天天喝,结果越喝越渴、舌苔越厚,薏米偏凉,伤了脾阳,湿气反而更重了。阴虚的人看到“每天八杯水”就拼命灌,结果越喝越肿。这就是典型的盲目跟风。我那方子的药力,全被她吃进去的“补品”抵消了。后来让她停掉所有补品,饮食清淡,光喝白粥养了几天,再配合原来的方子,三天后咳嗽就轻了,痰也少了。

忌口这事,说到底就是因时、因人、因体质、因病而异。春天少酸、夏天忌生冷、秋怕辛辣、冬避寒凉,这是因时;孩子脾常不足,别喂太腻;老人脏腑衰退,忌黏硬生冷,这是因人;阳虚的少吃寒凉,阴虚的忌辛辣燥热,痰湿的少吃肥甘厚味,这是因体质。生冷黏滑、肥甘厚腻、辛辣刺激,这些在生病时最好都悠着点。尤其是外感病、皮肤病、胃肠病,忌口比吃药还重要。有时候病好得慢,不是医生没本事,是嘴没管住。

听我一句劝:生病的时候,清淡就是最好的补品。一碗热稀粥、一碟清炒小菜,比什么参汤鱼胶都管用。病好了,再慢慢补回来,那时候食物才能真正变成气血,而不是变成痰湿堵在身体里。

发布于 广东