一方软糯芒果千层，藏着一整个春夏沉淀下来的温柔期许。
二月细雨绵绵洒落山野，芒果树梢悄悄拱出细碎花苞，浸过温润春雨，繁花一树次第舒展。待芳菲落尽，枝桠间缀起玲珑青果，朝承清风，暮迎骤雨，在盛夏暖阳中日渐积攒果香，缓缓熬到六月夏至，整片山林迎来硕果满枝的丰收。
枝头鲜果大小如掌，青碧外皮晕开一层温润蜜黄，恰逢最佳采摘之时。满满一筐鲜果满载而归，覆上干爽稻草静候十日，果香在筐中慢慢发酵，清甜漫满屋舍。细细洗净果皮，剔下丰腴果肉捣作绵泥，细细过滤，滤得无一丝杂质纤维，只留澄澈透亮的金黄原汁。
取鲜芒汁水，拌入木薯粉、糯米粉、粘米粉，搅至顺滑细腻；另换醇厚鲜奶，调出乳白温润的奶浆。模具上锅蒸热，先淋一层金黄果浆，蒸至通透凝实，再铺一层奶香浆液，如此层层交替蒸制，黄白交错，肌理细腻分明。
轻舀一勺缓缓入口，软糯糕皮在舌尖轻轻化开，浓郁纯粹的芒果清甜萦绕唇间，满口都是山野独有的鲜活灵气。数月来清风、雨露、骄阳的滋养，全都凝藏在这一方糕点之中。漫长时光不曾辜负期待，这份温润香甜，便是山野四季赠予人间最动人的风物馈赠#微博vlog大赛##一分钟精选视频扶持计划##微博尝鲜计划# http://t.cn/AXoMNgbG