#生活手记[超话]#
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🍅番茄牛肉滑蛋饭🍛汤汁浓郁巨好吃!!
🔥每次做这个番茄牛肉滑蛋饭都被全家夸,软嫩的牛肉加上嫩滑的鸡蛋,还有酸甜浓郁的番茄汤汁,拌饭真的绝了!再搭配上一杯果粒橙,又幸福了~
🛒准备食材:番茄、牛肉、鸡蛋、姜葱。
🥣调个酱汁:
一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水。
👩🍳制作方法:
1️⃣两个鸡蛋加少许牛奶搅拌均匀,炒散盛出备用。
2️⃣牛肉加1勺酱油、1勺淀粉、姜片、油腌制15分钟 炒至变色盛出备用。
3️⃣西红柿去皮切块,倒入锅中炒出汁后加半碗水煮开,再放入牛肉和鸡蛋还有酱汁,煮至浓稠,撒上葱花即可。
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