葱油杏鲍菇做法：
杏鲍菇切粗条，锅中水烧开，放入焯烫1分钟捞出沥干。大量小葱切段，锅中倒油，小火慢炸葱段至金黄出香，制成葱油。
把杏鲍菇放入碗中，加少许盐、生抽、白糖拌匀，淋上热葱油，撒白芝麻。也可直接平底锅少油煎香杏鲍菇，再淋葱油翻炒。口感脆嫩弹牙，葱香浓郁，清爽不油腻，简单快手又下饭，凉拌热炒都好吃。#专业视频创作季##厨艺教程##美食分享# http://t.cn/AXoJ2W93
发布于 四川
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