锡纸牛仔骨做法：
牛仔骨切块，用生抽、蚝油、黑胡椒、蒜末、少许蜂蜜和淀粉抓匀，腌制20分钟入味。锡纸铺好，放入洋葱丝、彩椒丝垫底，再摆上牛仔骨，淋少许食用油。将锡纸折紧包严，放入烤箱200℃烤15分钟，或用平底锅小火焗熟。出炉后打开锡纸，香气浓郁，牛仔骨鲜嫩多汁，焦香不柴，蔬菜吸满肉香，做法简单、少油又入味，居家也能吃出烤肉感。#专业视频创作季##厨艺教程##美食分享# http://t.cn/AXoJ2TEC