#一直不理解鸡架这种食物#街边小吃糖醋鸡架，啃起来巨上头，越嚼越香。先把鸡架炸到外皮金黄焦脆，骨头缝隙裹满紧实的肉，外皮酥到一咬掉渣。秘制糖醋汁酸甜平衡得刚刚好，不会齁甜也不寡淡，均匀裹满每一块鸡架，酱汁微微浓稠挂在骨头上。

趁热啃口感最佳，外皮酥脆，内里鸡肉嫩而不柴，酸甜风味完全渗入肉里，连骨头都浸满酱汁。啃完整手都是甜甜的酱汁，越啃越有滋味，追剧、下夜宵、配冰汽水都超合适。

分量实在性价比高，没有复杂配菜，纯靠糖醋调味征服味蕾，咸甜交织的口感，吃过一次就念念不忘。http://t.cn/AXoXKznA http://t.cn/AXoXKMty