一锅就可以搞定的万能奶香白酱!
今天分享一个北欧芬兰家庭超经典的奶香白酱做法! 只要几样简单食材,就能做出顺滑浓郁的白酱,搭配鱼类、蔬菜、土豆都特别治愈~
📌 食材(约4人份)
- 黄油 30g
- 面粉 3大勺
- 水 4dl
- 脱脂奶粉 ½dl
- 盐、白胡椒 少许
👉 做法
1️⃣ 黄油融化后加入面粉,小火翻炒至顺滑。
2️⃣ 分次加入约3dl热水,不断搅拌至浓稠。
3️⃣ 将奶粉与剩余1dl水调匀后倒入锅中。
4️⃣ 持续搅拌煮沸,再加入盐和白胡椒调味即可。
✨ 升级吃法
🧀 加入芝士,就是浓郁芝士白酱。
🍄 加入炒香蘑菇,就是奶香蘑菇酱。
🥚 加入水煮蛋碎和莳萝,又是另一种经典欧洲芬兰风味!
食谱来源:蔚优 Valio
.
🇫🇮 为什么选择欧洲芬兰牛奶?
欧洲芬兰的奶牛生活在远离污染的原始自然中,呼吸着最干净的空气,饮用的是清澈湖水,产出的牛奶纯净、无激素、无残留,是真正“大自然的白色馈赠”。
在欧洲芬兰,乳制品不只是营养的来源,更是文化的一部分。每一口牛奶里,都藏着这片土地的清新、可持续和当地人对生活的热爱。
#欧洲食之有道# #欧洲可持续乳制品# #奶香浓郁营养丰富# #享味欧洲# #EnjoyItsFromEurope# #万能酱汁# #芝士控必试# #奶香料理#
发布于 上海
