#为什么说洋葱是能吃的心脏支架#
啊,洋葱这么神奇,对心脏这么友好,它的功效来自两种主要成分:
前列腺素A:能扩张血管、降低血液黏稠度,帮助预防血栓,被称为“天然血液稀释剂”
·槲皮素:抗氧化能力强,能减少坏胆固醇对血管壁的损伤,延缓动脉硬化
作为美食博主,告知大家:
洋葱生吃(凉拌或沙拉)效果最好,加热会破坏部分活性物质;胃溃疡或易胀气的人要少吃
如果想发挥护心作用,建议每天吃50-100克(约半个),紫皮洋葱比白皮和黄皮的营养更高,但这只是食品不可代替药品哟
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