【#为什么说洋葱是能吃的心脏支架#】#原来洋葱是心脏友好型食物#洋葱是餐桌上的常客,口感清脆,营养丰富,在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是,洋葱还有「食物里心脏支架」的美誉。它的主要营养素,几乎是为心脏“量身定制”的。研究发现,洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝结,还可降低胆固醇和甘油三酯水平,改善红血球细胞膜功能。此外,洋葱富含的类黄酮具有很强的抗氧化功效,有助预防心脏病,保护心血管↓↓
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