【#吃对碳水1个月生理年龄年轻近4岁# #高质量碳水的5大来源#】

2026年4月，国际期刊《细胞老化》发表一项研究，将104位老年人分为四组进行1个月饮食调整。结果显示，增加“好碳水”的杂食高碳组，其生理年龄与实际年龄的差值降低了约3.5岁——相当于短短一个月，身体“年轻”了近4岁🧬。

研究引入的关键指标δAge显示，生理年龄每增加1岁，全因死亡率上升约10%，控制饮食质量对健康影响显著。

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