#医生回应2岁娃确诊冰箱病#福建一名2岁幼儿食用冷藏西瓜后，出现鼠伤寒沙门菌引发的肠道不适。不少家长觉得是冰西瓜刺激肠胃，医生作出科普说明：不适的根源并非低温本身，而是冰箱内可在低温环境存活的致病菌。

饮食小贴士：
1. 切开西瓜12小时内吃完，密封冷藏，和生肉分开放
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2. 吃之前削掉表层果肉
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3. 冰箱每月清洁，及时清变质食物
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4. 老人小孩孕妈，剩饭菜务必加热透

食材好好存放、勤清洁，守护家人肠胃健康#我在微博涨知识# http://t.cn/AXolVUpD