#医生回应2岁娃确诊冰箱病#我父母就常年把冰箱当万能保险箱，看完2岁宝宝吃冰西瓜确诊鼠伤寒沙门菌肠炎的新闻，想起每过一段时间就有跟冰箱相关的类似报道。

冰箱的低温只能抑菌、不能杀菌。沙门氏菌耐低温，就算放冰箱也不能灭掉它。免疫力薄弱的低龄孩子最容易中招，冰凉食物会收缩肠胃血管、降低肠道抵抗力，此时冰箱里的致病菌会直接趁虚而入，也就是医生说的冰箱病。

对我们普通老百姓来说，我们的剩菜别超3天。冷藏熟食存放超过3天，细菌毒素很难靠加热彻底分解，婴幼儿尽量不吃隔夜凉菜、卤味。

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