#2岁娃喝凉水吃冰西瓜确诊冰箱病##夏季高温# ⚠️案例回顾 福建福州 2 岁幼儿沐沐外出海边游玩，玩沙玩水后饮用凉水、食用冰箱冰西瓜，当晚突发39.5℃高热，连续 4 天反复发烧，每日发热 2～3 次；伴随严重腹泻，一天十余次黄绿色稀糊便，后期排出鲜红色血水样便，确诊鼠伤寒沙门菌肠炎，经急诊抗感染、补液治疗后康复出院。[祈祷]

🧑‍⚕️医生介绍：夏季是鼠伤寒沙门菌高发期，2 岁以内婴幼儿为最高危人群；病菌多通过生水、冷藏存放不当食物入口感染，因此俗称 【冰箱病】。[惊恐]

❓️为什么冰箱会滋生致病菌？
很多家长误以为冰箱是无菌保险箱，实则误区极大：[震惊]
1️⃣低温只抑菌，不杀菌
2️⃣交叉污染是重灾区
3️⃣夏季高温加速污染

[带着微博去旅行]家庭全方位预防指南（重点针对婴幼儿）
1️⃣饮食管控，远离生冷高危食物
🔺不给孩子喝生水、冰水，饮用水煮沸放凉再喝；
🔺切开西瓜、凉菜、熟食尽量当天吃完，室温存放不超 2 小时，冷藏不超过 4 小时；
🔺肉、蛋彻底煮熟，拒绝溏心蛋、半生肉类、生腌；
🔺冰箱严格生熟分区：下层放生肉鸡蛋，上层熟食、水果密封存放，砧板、刀具两套分开使用。
2️⃣手卫生是第一道防线（重中之重）
饭前、便后、户外玩沙玩水、接触宠物、换尿布后，用肥皂流动水洗手至少 20 秒；外出后不让孩子啃手、咬玩具、捡沙土入口。
3️⃣婴幼儿餐具严格消毒
奶瓶、辅食碗勺每次用完煮沸消毒 5 分钟以上；不共用成人水杯、餐具；冰箱每月深度擦拭除污消毒。
4️⃣户外游玩注意
海边、公园沙地玩耍后，先洗手再吃东西，不要立刻吃冰饮、冷藏水果。