点团dot
26-07-06 15:08

🟢一年就这一季能吃到的【洪湖鲜莲蓬&莲子】皮薄肉厚、清香微甘而鲜,当天现摘现发哦
✅莲蓬 里面的就是嫩莲子, 莲蓬壳别丢,洗干净煮水、煲汤、煮鸡蛋都合适

✅嫩莲子 :个头小小的,外皮薄软。口感脆生生、清甜多汁,适合生吃和炒菜

✅老莲子 :个头比嫩莲子大一圈,外皮偏硬~相比生吃,更适合煲汤、煮粥,长时间炖完粉糯绵密

💡莲子心是苦的!接受不了苦味的,那去除再食用哦。莲心可用来泡水

⚠️把收到的莲蓬取出莲子后,用保鲜膜包着莲子放入冰箱冷藏哦

发布于 浙江