#医生回应2岁娃确诊冰箱病#很多家长存在一种严重的健康认知偏差，认为冰箱的低温能冻死全部细菌，、这是极其危险的常识盲区。沙门氏菌这类常见肠道致病菌，在冰箱常用的四摄氏度环境中不仅不会死亡，反而能存活数月之久。
夏天切开的水果务必现切现吃，坚决不要给婴幼儿食用未经加热的隔夜冷藏食物。冰箱内的生肉和直接入口的果蔬必须分层绝对密封，切配食材的菜板也必须生熟彻底分离并用沸水定期清洗灭活。#健闻登顶计划#
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医学科普阿源老师