#2岁娃喝凉水吃冰西瓜确诊冰箱病#
核心病因:致病菌而非“凉”是罪魁祸首
正式病名:医学上称为鼠伤寒沙门菌肠炎,因感染常与进食冰箱内存放不当的食物有关,故俗称“冰箱病”。
致病机制:冰箱的低温环境只能延缓细菌繁殖,无法彻底杀灭鼠伤寒沙门菌、李斯特菌等嗜冷菌。切开的西瓜若在冰箱内裸露存放,极易成为细菌滋生的温床。
双重打击:冰凉食物会刺激婴幼儿原本娇嫩的胃肠血管收缩,导致局部免疫力下降,若食物已被细菌污染,病菌便会“趁虚而入”,引发急性感染。 http://t.cn/AXol3Aoz
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