#奶茶限2小时喝完是有道理的#【这种奶茶巨巨巨巨脏! 细菌暴增几十倍 喝了可能导致腹泻等疾病】#奶茶开封6小时被检出60多万个菌落# 点一杯奶茶搁工位,慢悠悠喝上大半天?可别再这么做了!因为不只是影响口感,藏着的细菌风险远超你想象。
之前上海市消保委专门做过实测,选了四款不同奶茶做菌落检测,常温下开封才2小时,细菌总数就开始明显往上窜;到4小时的时候,加了蛋糕、芋泥这类小料的复杂款,菌落数直接冲到几十万;放满6小时,最高的样品每毫升能有六十多万个菌落,比瓶装饮料的国标限值高出几十倍。衡阳市场监管的抽检结果触目惊心,部分样品菌落总数最高摸到了两千多万。
很多人都有个误区,觉得奶茶没发酸、没怪味就没问题,其实细菌肉眼根本看不见。现制奶茶本身没有统一的高温杀菌工序,原料、冰块、操作台都可能带菌,奶茶里的糖、奶、珍珠芋泥这些小料,对细菌来说就是现成的顶级培养皿。尤其大家对着杯口直接喝,口腔里的细菌会跟着唾液回流进去,繁殖速度还会再快一截。
说起来,杯身上印的 “2小时内饮用”,好多人都以为是商家的营销话术,其实这是实打实的安全提示。肠胃弱的朋友和老人小孩,就更别碰放太久的奶茶了。via@第一帮帮团 http://t.cn/AXoluvdA
