#医生回应2岁娃确诊冰箱病#

“冰箱病”并非单一疾病，而是因食用冰箱内被污染食物，引发的沙门氏菌、李斯特菌等感染性肠胃炎。福州2岁娃因喝凉水、吃冰西瓜后高烧腹泻，确诊鼠伤寒沙门氏菌肠炎，正是典型案例。

冰箱4℃低温仅能减缓细菌繁殖，生熟混放、切开的瓜果裸露存放，易造成交叉污染。幼儿肠胃娇嫩，冰冷食物刺激+细菌入侵，极易引发感染。

家长一定要注意：生熟食物分区域存放，切开的瓜果密封冷藏，冷藏食物食用前需彻底加热，不要把冰箱当“保险箱”，尤其要避免给低龄孩子吃直接从冰箱拿出的生冷食物，守护孩子肠胃健康。
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