#医生回应2岁娃确诊冰箱病#
很多家长只在意食物有没有变质，却普遍低估了低温储存带来的潜在隐患，大家口中的“冰箱病”并不是冰箱本身带有病菌，冰箱4‑8℃的低温环境只能减缓微生物繁殖，并不能彻底杀灭细菌，冰镇西瓜、凉水里面依旧会存留沙门氏菌、弯曲杆菌这类致病菌，幼儿肠胃屏障还没有发育完善，短时间摄入大量寒凉食物，肠胃血液循环快速收缩，免疫力随之下降，细菌就很容易大举侵入体内。
不少家庭夏天习惯切开西瓜之后直接放进冰箱，果肉长时间暴露在冰箱空气里，还会沾染冰箱内部的交叉细菌。成年人肠胃耐受能力更强，少量食用大多不会出现严重问题，但两岁孩童的肠道菌群体系尚不稳固，再加上海边玩水之后身体受凉，双重刺激之下，身体抵御病菌的能力会进一步降低，短时间内就会出现持续高烧、严重腹泻的情况。
这件事也给日常喂养方式提供了值得留意的细节，夏季给低龄孩子吃冷藏瓜果，最好放置到接近室温再食用，冰箱内部也要定期清洁除菌。区分成年人和孩童的饮食耐受度，不能用大人吃着没事的标准套用在孩子身上，从日常饮食细节减少肠胃刺激，才是呵护孩子肠道健康最简单有效的方式。