#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#部分蔬菜的嘌呤数值确实远高于常见肉类，但研究指出，植物性嘌呤对人体的影响与动物性嘌呤完全不同，是否要忌口需看最终代谢结果而非单一检测数值。原来蔬菜也会高嘌呤，我还以为只有肉和豆类高，幸好影响不大，不然要少吃的东西又增加了[笑cry]
发布于 江苏
七七的烟火人间
#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#部分蔬菜的嘌呤数值确实远高于常见肉类，但研究指出，植物性嘌呤对人体的影响与动物性嘌呤完全不同，是否要忌口需看最终代谢结果而非单一检测数值。原来蔬菜也会高嘌呤，我还以为只有肉和豆类高，幸好影响不大，不然要少吃的东西又增加了[笑cry]