有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高

“豌豆苗、芦笋——蔬菜界嘌呤双冠王
两者每100克嘌呤含量高达500毫克，是妥妥的超高嘌呤食材。
各类芽类——黄豆芽、绿豆芽
黄豆芽每100克嘌呤约250毫克，绿豆芽约166毫克。
干制菌菇——茶树菇、香菇
菌菇脱水干燥后，营养和嘌呤都会高度浓缩。每100克干茶树菇嘌呤293毫克、干鲍鱼菇424毫克、干金钱菇405毫克，数值都远超肉类。”

终究是错付了，这简直就是蔬菜刺客，都是我喜欢吃的[捂嘴哭]我平时还不喜欢吃肉，就喜欢吃蔬菜。