#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#很多人以为吃肉才升尿酸,蔬菜随便吃,其实大错特错。普通猪牛羊嘌呤大多100-140mg/100g,干香菇、紫菜、芦笋、豆苗嘌呤远超这个数值。不少高尿酸人群只戒肉,天天喝紫菜汤、吃菌菇,尿酸照样居高不下。日常买菜别只盯着肉类控嘌呤,这些高嘌呤蔬菜同样要留意摄入量,别踩隐形雷区。
发布于 广东
#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#很多人以为吃肉才升尿酸,蔬菜随便吃,其实大错特错。普通猪牛羊嘌呤大多100-140mg/100g,干香菇、紫菜、芦笋、豆苗嘌呤远超这个数值。不少高尿酸人群只戒肉,天天喝紫菜汤、吃菌菇,尿酸照样居高不下。日常买菜别只盯着肉类控嘌呤,这些高嘌呤蔬菜同样要留意摄入量,别踩隐形雷区。