#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#
打破很多人饮食误区，大家总觉得吃素就能远离高嘌呤。毛豆、豌豆、芦笋、菌菇类都属于高嘌呤蔬菜，干香菇嘌呤数值远超猪肉、牛肉。痛风人群不能无节制吃素，尤其干制菌类、鲜豆类，大量食用依旧会升高尿酸。日常饮食要均衡搭配，高嘌呤蔬菜少量摄入，多喝水促进代谢，别单纯依靠吃素控制尿酸。
发布于 陕西
今非昔-心平气和版
#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#
打破很多人饮食误区，大家总觉得吃素就能远离高嘌呤。毛豆、豌豆、芦笋、菌菇类都属于高嘌呤蔬菜，干香菇嘌呤数值远超猪肉、牛肉。痛风人群不能无节制吃素，尤其干制菌类、鲜豆类，大量食用依旧会升高尿酸。日常饮食要均衡搭配，高嘌呤蔬菜少量摄入，多喝水促进代谢，别单纯依靠吃素控制尿酸。