有些蔬菜确实嘌呤不低，比如豆苗、芦笋、菌菇、紫菜、干豆类等，高尿酸或痛风人群要注意总量。但也不用因此恐惧所有蔬菜，因为植物嘌呤和动物内脏、海鲜、酒精带来的风险并不完全一样。真正靠谱的自律，不是极端忌口，而是少暴饮暴食、少酒和含糖饮料、多喝水，按自己的身体情况吃。#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#
发布于 福建
谢图南-风向记录者
有些蔬菜确实嘌呤不低，比如豆苗、芦笋、菌菇、紫菜、干豆类等，高尿酸或痛风人群要注意总量。但也不用因此恐惧所有蔬菜，因为植物嘌呤和动物内脏、海鲜、酒精带来的风险并不完全一样。真正靠谱的自律，不是极端忌口，而是少暴饮暴食、少酒和含糖饮料、多喝水，按自己的身体情况吃。#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#