#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#
芦笋、豌豆苗等蔬菜每100克嘌呤含量可高达500毫克,远超猪肉、牛肉等常见肉类(100–150毫克),但多项研究和医生指出,植物性嘌呤吸收率远低于动物性嘌呤,对血尿酸影响温和,真正需要警惕的反而是动物内脏、浓肉汤和含糖饮料。 http://t.cn/AXoY6yGI
发布于 河北
#有些蔬菜的嘌呤含量比肉还高#
芦笋、豌豆苗等蔬菜每100克嘌呤含量可高达500毫克,远超猪肉、牛肉等常见肉类(100–150毫克),但多项研究和医生指出,植物性嘌呤吸收率远低于动物性嘌呤,对血尿酸影响温和,真正需要警惕的反而是动物内脏、浓肉汤和含糖饮料。 http://t.cn/AXoY6yGI