夏日限定的中式浪漫,藏在冰箱里那碗冰酥酪中。
只需醪糟与牛奶的温柔邂逅,无需开火蒸煮,静待时光凝固成如玉般的半固体。选用未经灭菌的“活菌”新鲜醪糟,搭配全脂牛奶,冷藏数小时后,奶香与淡淡酒香完美融合。淋上一勺桂花蜜,入口即化,嫩滑如豆腐脑,清凉解暑又养颜。
这是《红楼梦》里贾宝玉都舍不得吃的古风甜品,如今在家就能轻松复刻。低成本、零添加,每一口都是对传统味道的致敬。在这个燥热的夏天,给自己一份静谧的甜蜜吧。 http://t.cn/AXoTp59n
发布于 江苏
夏日限定的中式浪漫,藏在冰箱里那碗冰酥酪中。
只需醪糟与牛奶的温柔邂逅,无需开火蒸煮,静待时光凝固成如玉般的半固体。选用未经灭菌的“活菌”新鲜醪糟,搭配全脂牛奶,冷藏数小时后,奶香与淡淡酒香完美融合。淋上一勺桂花蜜,入口即化,嫩滑如豆腐脑,清凉解暑又养颜。
这是《红楼梦》里贾宝玉都舍不得吃的古风甜品,如今在家就能轻松复刻。低成本、零添加,每一口都是对传统味道的致敬。在这个燥热的夏天,给自己一份静谧的甜蜜吧。 http://t.cn/AXoTp59n