#名厨推荐#
【作品名】脆椒碳烧牛肋排
【出品人】曹锦明
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/AXStFz18
【作者心得】选用纹理清晰的谷饲牛肋排，油脂分布均匀，经过长时间慢烤后，肉质软嫩不柴，自带果木焦香。红胡椒碎与鲜芽苗，前者提香增味，后者清新解腻，让口感层次更丰富。
名厨
#名厨推荐#
【作品名】脆椒碳烧牛肋排
【出品人】曹锦明
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/AXStFz18
【作者心得】选用纹理清晰的谷饲牛肋排，油脂分布均匀，经过长时间慢烤后，肉质软嫩不柴，自带果木焦香。红胡椒碎与鲜芽苗，前者提香增味，后者清新解腻，让口感层次更丰富。