#宁波一出梅就热炸了# 今日小暑，老话说“小暑吃三宝，平安无病扰”，一起看看究竟是哪“三宝”。

第一宝：莲子——清心安神
夏天对应的五脏是心，小暑时节暑气越来越重，最容易扰心神、耗心气。而莲子自古以来，就是药食同源的养心食材，它能清心火、安心神，更关键的是，莲子不是靠苦寒来降火，它一边清掉浮在表面的虚火，一边补养耗损的心气，不会伤到脾胃阳气，特别适合夏天湿热的环境。
夏天吃莲子，最简单也最养人的吃法就是煮。一碗莲子百合银耳羹，软糯香甜、清润解暑，既能清心安神，又能润燥生津。

第二宝：黄鳝——补阳养血
小暑前后的黄鳝，经过春季的觅食生长，现在肉质肥美鲜嫩，营养价值也最充足。黄鳝能补气血、强筋骨、养阳气，是非常温和的补养食材。
夏天人体的阳气浮在体表，身体偏虚，再加上天热常吹空调、吃冷饮，容易伤到脾胃阳气。这时候吃点黄鳝，能补上内里亏虚的阳气，温而不燥、补而不腻。小暑前后吃几次黄鳝，既让湿气排出去，又能滋养气血。

第三宝：莲藕——健脾生津
莲藕生吃清热生津，熟吃健脾养胃，两种功效都非常适合小暑时节。
小暑天气炎热，人体出汗多，津液消耗大，这时候来一盘凉拌藕片，脆爽清甜，既能清掉体内的暑热，又能补充津液。
煮熟后的莲藕，健脾养胃、养血安神的作用更突出。小暑时节暑湿重，脾胃功能偏弱。这时候吃点熟莲藕，慢慢就能把脾胃养回来。（甬派）#宁波00后爱上逛布料市场#