小暑节气应季食材推荐：

莲藕：高淀粉、低脂肪，且富含膳食纤维和蛋白质，其中膳食纤维有助调理肠胃、降脂等。富含维生素B、C、K及铁，可增强免疫、缓解烦躁、改善贫血。注意：碳水化合物含量较高，糖尿病患者应适量食用，或相应减少主食量。

黄鳝：俗话说“小暑黄鳝赛人参”，小暑前后一月的鳝鱼最为滋补。其富含蛋白质、DHA、钙、磷、铁及多种维生素，脂肪低，含赖氨酸、亮氨酸、组氨酸等多种必需氨基酸，鲜味独特。“黄鳝鱼素A、B”有辅助降血糖、调节血糖生理机能之效；卵磷脂有助于降低胆固醇、防治动脉硬化。