北京房山健康教育
26-07-07 10:40 微博认证:北京市房山区疾病预防控制中心健康教育所官方微博

小暑时令营养误区:

误区一:大量出汗=高效排毒? 
汗液99%以上是水,真正排毒主要靠尿液与粪便途径。
建议:适度出汗即可,若过度出汗请及时补充水分和电解质。

误区二:狂吃冷饮可解暑?
冰饮仅能短暂降低口腔温度,过量食用会使毛细血管收缩,阻碍排汗散热,内热不得外泄。
建议:解暑宜选温开水、绿豆汤、淡盐水、酸梅汤,可食西瓜、冬瓜、丝瓜等清热瓜果。

误区三:高糖饮料/水果可补水?
高糖饮料(如可乐)或高糖水果(如荔枝)不仅无法有效补充流失的电解质,反而会加重肠胃负担,引起血糖波动和糖代谢紊乱。
建议:补水首选白开水或淡盐水,每日糖摄入量最好控制在25克以下。

误区四:水果可代替正餐?
人体需近50种营养素,成人每日需55-65克蛋白质维持组织修复等。而水果含水85%以上、蛋白质不足1%等,无法满足全面营养;且有些水果不宜空腹食用,比如香蕉。
建议:水果作为正餐补充,每日200-350克,两餐之间食用。

误区五:饮食“过度清淡”=不吃主食和肉类?
“清淡”指少油少盐少辛辣,而非无荤无主食。夏季人体新陈代谢加快,能量消耗增大,碳水化合物和蛋白质摄入不足易致精神不振、免疫力下降。清淡不等于寡淡,更不等于营养匮乏。
建议:主食粗细搭配,适量摄入肉类和豆制品,每日油25-30克、盐5克以内,方为真正清淡。
顺应时令,科学饮食,以食养身、以静养心,把节气智慧端上日常餐桌,愿大家健康愉快地度过炎炎夏日!