#40天超长三伏天来了#
苏州正式开启加长版三伏，姑苏人度伏讲究满满，传统习俗一览：

🍲饮食习俗

1. 吃伏羊（藏书羊肉）
老苏州“冬病夏治”，入伏后吃藏书羊肉，认为伏天羊肉细嫩，发汗驱散体内寒湿，伏天羊肉店重新开张，是苏州三伏标志性仪式。

2. 苏式绿豆汤
苏州人伏天标配：薄荷冰水、糯米、冬瓜糖、红绿丝、蜜枣，不是单纯煮绿豆，是独一份的夏日甜饮。

3. 青蒿凉茶
家家户户常备青蒿泡茶，玄妙观旧时也会售卖青蒿凉茶，解暑祛湿；不少人家会放在门口免费供路人饮用。

4. 做伏姜、风扇凉面、糟货
伏姜暖胃祛湿；风扇凉面用风扇吹凉面条，淋糟油；糟毛豆、糟鸡清爽开胃，专治苦夏。

📜旧时风雅习俗

1. 三伏晒书晒字画
书香世家趁伏天晴好，把藏书、字画搬出晾晒，防潮防虫，也是代代劝学的仪式。

2. 乘风凉
傍晚到桥洞、河边纳凉，旧时沿街售卖凉冰、冰杨梅、竹夫人、蕉扇解暑。

3. 伏天养生
流行贴三伏贴，遵循“冬病夏治”；讲究少吃生冷，温补祛湿。 http://t.cn/AXo84NKN