很多人一提到改变饮食就想到了极端又严格的饮食方法，比如节食、纯素食、挨饿、跟所有好吃的东西告别。

但其实真正的改变，不是让你不吃什么，而是让你学会怎么吃。通过调整饮食结构和进食方法，便能帮助自身的身体慢慢回到正轨，饮食是可以逆转某些疾病，重塑体重，重塑一个全新的你的。

但千万别用什么节食、素食、挨饿或者纯生酮饮食去交换健康，这些往往撑不过一个月，你需要一个简单的、不逆人性的、可持续的吃法即可。

它不需要你戒掉任何食物，包括糖。所有食物都值得在你的餐盘里有一席之地，关键从来不是“不吃什么”，而是“怎么吃”，这样你才能吃得开心、坚持得下去！

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