Tivano | 雷司令的夏日之约

对成都居舍首席侍酒师Cederic 而言，雷司令是夏天最熟悉的语言。
它清冽、明亮，带着果香与矿物的余韵，无需过多修饰，便能让一顿饭有了季节的轮廓。

今夏，他为 Tivano 甄选了六款。
五款来自德国的五个产区，一杯一处风土，各有性情；
第六款，他留给了中国—— 好的酿造，不必总是来自远方。

于餐桌间，主厨 Riccardo 亦呈现夏日特别企划，
从薄透的火腿蜜瓜，到金黄的煎鳕鱼，再到手刮的西西里冰沙，

这份以杯佐食的默契， 是主厨与侍酒师对夏天的诠释，
也是Tivano想在这个季节里，与你共享的意大利。

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