「一口爆浆」🍫薄荷巧克力爆浆冰面包
🍞·面包体
高筋面粉250g、盐3.5g、干性耐高糖酵母2.5g、细砂糖20g
可可粉8g、鸡蛋40g、炼乳20g、牛奶140g、黄油25g

🍫·巧克力淋面
75%黑巧克力160g、椰子油40g

🧊·薄荷奶油
薄荷叶10g+淡奶油250g（煮沸后捞出薄荷叶，密封冷藏一夜）
细砂糖5g、奶油奶酪75g、薄荷味香精、柠檬汁少量

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