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自制红糖冰粉冰冰凉凉一碗治愈整个夏天🍧
天热就想吃点冰冰凉凉的！外面一碗冰粉卖十几块，自己在家做成本不到两块，而且想加什么料加什么料，太爽了😋
🛒 食材：冰粉粉一包（超市就有）、红糖、喜欢的水果、花生碎、葡萄干、山楂片
👩‍🍳 做法超简单：
① 锅里加水烧开，倒入冰粉粉，小火搅拌两三分钟，完全融化就行💡 每包冰粉粉配比不一样，看包装说明
② 倒出来放凉，放冰箱冷藏四小时以上。凝固后用勺子舀成小块，QQ弹弹的，和外面卖的一模一样✨
③ 熬红糖水——红糖加少量水，小火熬到浓稠冒泡，关火放凉🥤
④ 冰粉装碗，淋上红糖水，铺上西瓜丁、芒果块、葡萄干、花生碎、山楂片……想加什么加什么，一碗下去，酸甜清凉，暑气全消✅
冰冰凉凉QQ弹弹，红糖的甜、水果的酸、花生的香，层次丰富，夏天隔三差五做一碗，全家都爱喝🧊
💡 小贴士：冰粉粉按包装比例来，水多了口感偏软，水少了偏硬；红糖水一定要熬浓一点，冲进冰粉里才好吃；水果建议用当季的，西瓜、芒果最搭；冰粉冷藏过夜口感更好，更Q弹。