颠覆认知!正宗扬州炒饭竟然要加“灵魂之汤”?非遗大师现场展示“水火既济”的烹饪哲学,用高汤弱化米饭火性,让炒饭达到“润、嫩、香”的至高境界,这才是和普通蛋炒饭的本质区别!#美食# http://t.cn/AXomw9jF

道哥日记
26-07-08 00:03 微博认证:情感博主
颠覆认知!正宗扬州炒饭竟然要加“灵魂之汤”?非遗大师现场展示“水火既济”的烹饪哲学,用高汤弱化米饭火性,让炒饭达到“润、嫩、香”的至高境界,这才是和普通蛋炒饭的本质区别!#美食# http://t.cn/AXomw9jF