很多人以为菠萝泡盐水就万事大吉，其实只泡盐水远远不够。
盐水只能轻微缓解刺激，并不能完全破坏菠萝蛋白酶，这种酶会分解口腔黏膜蛋白，依然可能导致舌头疼、发痒、过敏。

想要真正放心吃，更有效的方法是：用开水烫30秒，或微波炉加热十几秒，高温能让蛋白酶失活，刺激性大幅降低。
另外，菠萝含糖量不低，空腹吃容易胃痛反酸，过敏体质、肠胃不好的人更要慎吃。
简单处理、适量食用，才是正确吃法，别再只依赖盐水了。#专业视频创作季##健康生活##健康科普# http://t.cn/AXomUSU8