选水果还是果汁，核心原则很简单：能吃完整水果，就不喝果汁。
完整水果保留大量膳食纤维，能延缓糖分吸收，增加饱腹感，血糖波动更平稳，维生素、矿物质也流失少。
而果汁在压榨中损失大部分纤维，糖分高度浓缩，一杯果汁往往需要多个水果，易导致糖分摄入超标，还容易喝过量。市售果汁常额外加糖，更不健康。
实在想喝，优先选择100%纯鲜榨果汁，不额外加糖，且控制量，最好搭配膳食纤维一起饮用。日常补水补营养，直接吃完整水果，才是更健康、更适合长期的选择。#专业视频创作季##健康生活##健康科普# http://t.cn/AXomEBFr