挂面想要吃得健康,关键在少盐、少汤、多配菜、控分量。
市售挂面为耐煮筋道,钠含量普遍偏高,长期多吃易加重身体负担。煮面时建议多放水、少喝汤,煮好后可过一遍温水,减少表面盐分。搭配要均衡,一半蔬菜、四分之一面、四分之一蛋白,加鸡蛋、瘦肉、豆制品和绿叶菜,营养更全面。尽量少用油炸酱料、红油,改用生抽、醋、香油调味,清淡少油。控制一餐干面量在50-80克,避免碳水过量。这样吃既饱腹又清淡,肠胃负担小,更适合日常长期食用。#专业视频创作季##健康生活##健康科普# http://t.cn/AXomuayC
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