巫溪发布
26-07-08 10:14 微博认证:重庆市巫溪县官方微博

【#4类人特别适合多吃土豆# 】#土豆饱腹感是白面包3倍多#很多人把土豆当“长胖元凶”,其实真误会它了。研究显示,煮土豆的饱腹感是白面包的3倍多,吃对了反而有助管理体重。关键看两点:不油炸、少加油,把它当主食替代部分米饭面条,而不是当菜配饭。

这4类人很适合把土豆端上桌:
①想控制体重的:煮土豆热量不高,饱腹感却很强,用土豆换掉部分精米白面,有助减少总食量。
②血压偏高的:土豆是典型的高钾低钠食物,钾含量约347毫克/100克,比香蕉还高,有利血压管理。
③容易便秘的:富含膳食纤维,煮熟放凉后还会产生抗性淀粉,有助调节肠道菌群。但一次别吃太多,以免胀气。
④牙口不太好的老人孩子:口感软糯好咀嚼。不过需要控血糖的人尽量少吃土豆泥,升糖较快。

转发提醒身边人:土豆不胖人,吃错才胖人。💪🥔