【#余干辣椒炒肉下饭界天花板#江西十大赣菜之一余干辣椒炒肉，灵魂就在余干辣椒！】皮薄肉厚、辣味适中，煸出虎皮后与五花肉同炒，油香裹着椒香。简简单单一道小炒，却是江西人心中下饭天花板。
你家做这道菜喜欢放豆豉还是不放？评论区聊聊！（via：舌尖江西） http://t.cn/AXo30Jrx
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