中医全科黄医生
26-07-08 11:33 微博认证:佛山岭南回春堂大药房有限公司印象城中医诊所 中医内科 主治医师 健康博主

这个龙眼上市了,最能滋养心脾。#国医的精诚力量##中医式生活#
现在的人啊,用脑过度、操心太多,白天心里装着一堆事,夜里躺在床上,脑子还在转,翻来覆去就是睡不着。第二天起来脸是黄的,人是蔫的,说话都有气无力。这种状态,中医看就是心血耗得太厉害了,心神没地方歇脚。这时候,有个很平常又不平常的东西能帮上忙,就是桂圆肉。

桂圆肉就是晒干的龙眼。新鲜龙眼汁多肉嫩,晒干之后就成了入药的桂圆。这东西看起来不起眼,本事可不小。《本草经》说它味甘性平、无毒,既能补心血,又能养脾阴。中医讲甘味入脾,脾主肌肉,桂圆肉甘甜醇厚,正好补益脾胃。脾又是气血生化的源头,脾好了气血就足,人就精神。

睡眠不好的人,很多是心脾两虚。心里缺血,人就容易心慌,晚上做梦也多是些吓人的场景,被子盖在身上都感觉沉。桂圆肉归心经和脾经,擅长补益心脾、养血安神,对心脾不足引起的失眠健忘很有帮助。睡前捏几颗嚼嚼,或者抓一把煮粥,暖胃又安神。有朋友问吃多少合适,一般一天五到十颗肉就差不多了,别当饭吃。

但有个问题,鲜龙眼偏温燥,吃多了容易上火生湿,而且不好保存。晒干之后性质就平和多了,温补而不燥。不过单吃桂圆肉,有些人还是会上火、腹胀、痰多。这不一定是因为温热,更多是消化不动。桂圆肉特别甜,甘味缓,太甜就容易滞腻,脾胃运化不了就生痰。怎么解决呢?加一些帮助转化的东西。

最经典的做法是玉灵膏。桂圆肉和西洋参粉按十比一的比例,隔水蒸三四十个小时,颜色变黑,味道带一点苦,就不容易上火了。西洋参偏凉,正好平衡桂圆的温性,二者配合,补气血的劲儿更专一。没时间熬膏的,有个更省事的法子,生脉饮配上桂圆肉和陈皮,补气养阴、养心安神,效果也不错。还有人问单吃桂圆口干眼干怎么办,加几朵菊花一起泡,平衡一下就好。

桂圆肉还能对付晚上口干。有的人白天没事,一到晚上就口干舌燥,这往往是工作劳累、操心过度,津血耗得厉害。晚上阴液不足,人就渴。用桂圆肉和枸杞子蒸熟,晚餐后嚼服一把,当天晚上口干就能缓解不少。秋天干燥容易失眠,用百合、桂圆肉、银耳煮羹,滋阴润燥又安神。气血亏虚的,用五指毛桃、莲子、桂圆肉煲猪骨汤,温和补养。

好东西也得看人。特别怕热、爱上火的,平时感觉身体沉、舌苔厚的,有湿疹或者白带多的,这几类人要少吃或者暂时别碰。吃的时候配合适量运动,阳气动起来才能运化吸收。如果感觉堵或者上火,隔天再少吃点,或者搭配一点陈皮泡水,帮脾胃减轻负担。

身体的感觉是最实在的判断标准。但凡嗓子干、起痘痘、大便干结,就是上火的信号,立马停下,歇几天再说。养生讲究的是细水长流,不是猛火爆炒。桂圆肉看着不起眼,用对了就是养人的好东西。如果自己拿不准体质,找医生看看再吃最踏实。

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