夏天常吃茄卤面，记得厨师说过，勾芡的叫卤，不勾芡的叫汆。
发布于 北京
徐静营养配餐
夏天常吃茄卤面，记得厨师说过，勾芡的叫卤，不勾芡的叫汆。