【#洗碗机能洗熟小龙虾吗#？】#虾壳变红不等于虾肉熟透# 今夏，洗碗机洗小龙虾在社交平台刷屏：网友将整盆小龙虾直接丢入洗碗机，洗后的小龙虾通体变红、看似完全熟透，网友戏称“一键搞定洗+煮，出锅直接蘸料就能吃”。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，虾壳变红不等于虾肉熟透，这种方式达不到食用级的杀菌标准，还无法杀灭寄生虫。 （来源：人民日报健康客户端）http://t.cn/AXonFHhQ

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