三伏天闷热心烦、上火睡不好的姐妹快看！夏日解暑天花板冰糖百合绿豆汤来啦🥣
绿豆清热降火，百合清心安神，一锅清甜糖水赶走浑身燥热
电饭锅懒人做法，不用守锅，冰镇后喝一口直接消暑，比奶茶健康百倍！

食材（2-3 人份）
绿豆 80g、新鲜百合 40g、黄冰糖 25g、清水适量

制作步骤
1. 绿豆反复淘洗干净；
2. 新鲜百合去掉根部，掰成瓣冲洗干净；
3. 绿豆连同黄冰糖一起放入电饭锅，加足量清水，按下煮稀饭键焖煮；
4. 绿豆煮开花后开盖，倒入百合，再次开启煮粥键煮 15 分钟；
5. 煮好放凉，冰箱冷藏 1 小时口感更佳。

注意事项
✨冰糖用量可自由增减，不喜甜食可以不放；
✨百合不要和绿豆同步久煮，最后下锅煮 15 分钟，能保留脆嫩口感，避免软烂发苦；
✨冷藏后风味更佳，但脾胃虚寒人群建议常温饮用，不要冰镇；
✨鲜百合一定要去除根部、洗净杂质，避免泥沙影响口感。

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