#甜甜圈的吃喝日记##我的美食日记#
和闺蜜的夏日约会，最好的选择永远是围坐在一起吃炭火烤肉。

满满一大盒拼盘，各色牛肉摆得整整齐齐。肥瘦相间的五花肉带着漂亮的大理石纹路，薄切牛里脊色泽红润，腌制好的肉块纹理清晰，还有方正扎实的骰子牛肉，撒上少许黑胡椒调味，光是看着就已经食欲大开。配菜码在后方，清爽的黄瓜片可以刚好中和肉的油腻感。

烤盘升温之后，把肉片铺上去，瞬间发出滋滋啦啦的声响。油脂慢慢渗透出来，肉质逐渐蜷缩变色，浓郁的肉香顺着热气四处飘散。烤至微微焦边的时候口感最佳，外层带着一点点焦香，内里依旧软嫩多汁，不用过多调料，就能吃出牛肉本身鲜甜的风味。

和好朋友慢悠悠聊着闲话，轮流翻动烤架上的肉，不用追赶时间，不用思虑琐事。吹着店里微凉的风，大口吃肉，闲话日常琐碎。

夏天最治愈的幸福，大抵就是身边有合拍的挚友，面前有滋滋冒油的烤肉，日子松弛又温柔。 http://t.cn/RAJWd5p