早餐:干拌面+丝瓜解暑汤。
干拌面的每一根面条,都裹满了酱汁。
丝瓜汤配料:豆腐、咸鸭蛋、皮蛋、梅花肉片、鸡蛋。
豆腐焯水,梅花肉片先煸炒,后加入一个咸鸭蛋和皮蛋再稍作煸炒,然后汇入豆腐,再加水,最后加入丝瓜打入鸡蛋,很美味的一道解暑汤。
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