苏轼在广州与“东坡荔”的缘分
北宋绍圣年间,苏轼被贬惠州,路经广州。当时广州城西有个荔枝湾(就在今天荔湾一带),遍种荔枝,当地人叫“离枝”,意思是摘下后极易变质、难离枝头。苏轼本来就爱荔枝,到广州这天正好赶上荔熟时节,地方官知道他名声大,又同情他被贬,便邀他去荔枝湾饮宴。
苏轼坐在湾边竹棚里,一边剥荔枝一边笑说:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”旁边一位老农听了笑道:“学士若真留下来,三百颗怕是要上火喏。”满座皆笑。临走时,老农塞给苏轼一小筐清晨刚摘的桂味,说这种皮薄核小、肉厚清甜,最耐放。苏轼后来在惠州书信里还提到这次广州之行,说荔枝湾的那一顿,是贬途里少有的松快日子。
后人为了纪念他,就把那一带有的一小片古荔园叫做“东坡荔”,虽不一定是苏轼亲手种,却算是一种文人留在广州的味道记忆。
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